التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الخرشوف البانية
طريقة عمل الخرشوف البانية

طريقة عمل الخرشوف البانية

طريقة عمل الخرشوف البانية للمرأة طريقة سهله بسيطة ويمكن عملها بعدة أطباق باستخدام أنواع مختلفه من الصلصات مع اختلاف طرق التقديم كما يمكن استخدام الخرشوف فى تجميل بعض أطباق الخضار

مقادير الخرشوف البانية

1- 8وحدات من الخرشوف المسلوق الكامل
2- 1بيضة
3- 3ملاعق بقسماط ناعم
4- مقدار من العصاج بالصلصة
5- زيت أو سمن غزير للتحمير

طريقة عمل الخرشوف البانية

1- تحشى وحدات الخرشوف بالعصاج مع الضغط أثناء الحشو
2- تغطى كل واحدة بالبيض والبقسماط مع الضغط الجيد باليد حتى لا يتساقط البقسماط أثناء التحمير
3- يقدح الزيت أو السمن وتحمر الوحدات ثم تنشل
4- يقدم ساخناً كطبق مستقل أو يقدم مع أصناف من اللحوم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *