وصفات حلويات

طريقة تحضير كيك الجيلى بالأناناس والمقادير

طريقة تحضير كيك الجيلى بالأناناس والمقادير

طريقة تحضير كيك الجيلى بالأناناس

مقادير كيك الجيلى

1- كوب من الدقيق.
2- كوب حليب سائل.
3- كوب سكر مطحون.
4- 4/3 كوب زيت.
5- عبوة جيلي أناناس.
6- عدد3بيضات.
7-عدد 2 ملعقة بيكنج بودر.
8- ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير كيك الجلي بالأناناس

1- يوضع الحليب والسكر والزيت والجيلي والفانيليا وتخلط جيداً حتى تصبح مثل الكريمة.
2- يؤخذ من الخليط كوباً إلا ربع ويترك جانباً ليسكب على الكيكة بعدأن تخرج من الفرن ثم يضاف البيض إلى باقى الخليط ويقلب جيداً.
3- يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق المنخول ثم يتم إضافتهم بالتدريج لمزيج البيض ويقلب جيداً.
4- تسكب العجينة فى صينية مدهونة بالزيت وتضع بالفرن حتى تنضج.
5- بعد خروج الكيك من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكة ويكسب فوقها مزيج الجيلى على الوجه ثم تزين بقطع الأناناس وتقدم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق