التخطي إلى المحتوى

شراب الحلو الشرقى ومقاديرة وطريقة التحضير

شراب الحلو الشرقى

المقادير

1/ نصف كيلو سكر.
2/ 1 كوب ماء.
3/ ماء ورد أو زهر أو فانيليا.
4/ ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طر يقة التحضير

1/ يذاب السكر فى الماء على نار هادئة ثم يضاف عصير اليمون وتقوى النار وتترك حتى يعقد قليلا مع نزع الريم كلما ظهر.
2/ يرفع من فوق النار ويترك حتى يبرد ويستعمل هذا الشراب ليسقى بة جميع أنواع الحلوى الشرقى.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *